Piața cerealelor, la zi. Grâul de calitate câștigă teren, iar Turcia creează o nouă piață pentru floarea-soarelui din România
Mihaela Ploscaru – Agrointeligența
Piețele de cereale au început săptămâna într-o relativă stabilitate, cu grâul MATIF oscilând în jurul a 202–203 EUR/t, presat de oferta abundentă din Marea Neagră și de un euro mai puternic care reduce competitivitatea exporturilor europene. Rapița europeană continuă să scadă, la 504 EUR/t, afectată de ieftinirea petrolului și de perspectivele cererii mai slabe din sectorul biocombustibililor. La Constanța, calitatea devine factorul decisiv: diferența dintre grâul de panificație și cel furajer s-a dublat în câteva zile, ajungând la 10 EUR/t.
În acest articol:
Pentru fermierii români, apar oportunități concrete. Prima este pe segmentul grâului de panificație: prima de calitate față de grâul furajer este în creștere și poate fi valorificată acum, înainte ca oferta din Marea Neagră să se intensifice și să comprime marjele. A doua oportunitate vine din partea Turciei, care a aprobat o cotă de import de 1,25 milioane tone de semințe de floarea-soarelui fără taxe vamale, valabilă până în mai 2027 – o fereastră semnificativă pentru exportatorii români, dat fiind că România este unul dintre cei mai mari producători regionali.
Grâul european rezistă la 202 EUR/t, presat de recoltare și cursul valutar
Grâul MATIF a început săptămâna oarecum stabilizat în jurul valorii de 202-203 EUR/t, presat în principal de oferta abundentă din regiunea Mării Negre și de perspectivele bune de recoltă din Europa. Cursul valutar a jucat un rol important: fluctuațiile perechii EUR/USD au influențat direct competitivitatea grâului european la export, un euro mai puternic făcând marfa comunitară mai scumpă pentru cumpărătorii internaționali. Presiunea recoltării, resimțită mai ales în Franța, unde lucrările au avansat cu rezultate diferite de la o regiune la alta, a menținut piața într-o poziție prudentă, fără mișcări bruște de preț.
La Bursa din Chicago, principalele contracte agricole au început săptămâna în creștere, pe fondul repoziționării investitorilor după weekendul prelungit din SUA și al datelor favorabile publicate de USDA. Soia a urcat la aproximativ 430 USD/t, susținută de speranțele privind noi achiziții din partea Chinei și de interesul pentru piața americană. Grâul a avansat la circa 223 USD/t, fiind sprijinit de estimările USDA care indică o suprafață cultivată mai redusă decât anticipa piața. Porumbul a crescut la aproximativ 177 USD/t, pe fondul stocurilor trimestriale americane mai mici decât estimările și al exporturilor solide, însă perspectivele unor recolte abundente la nivel mondial continuă să limiteze potențialul de apreciere al cotațiilor.
Rapița MATIF a încheiat săptămâna trecută la 504 EUR/t, în ușoară scădere față de sesiunea precedentă și cu 3,6% sub nivelul de acum o lună, deși rămâne cu aproximativ 8% peste cotația din aceeași perioadă a anului trecut. Evoluția este influențată de slăbirea întregului complex al uleiurilor vegetale, după scăderile accentuate ale uleiului de soia și ale uleiului de palmier, pe fondul ieftinirii petrolului și al perspectivelor unei cereri mai reduse din sectorul biocombustibililor, în contextul majorării producției anunțate de OPEC+. În acest climat, piața europeană a rapiței rămâne sub presiune, chiar dacă factorii fundamentali din regiune continuă să ofere un anumit sprijin prețurilor.
Proteina face diferența: grâul de panificație câștigă teren la Constanța
Recoltarea grâului avansează rapid în România, cu productivități promițătoare, majoritatea fermelor mari raportând niveluri între 5 – 7 t/ha. Totuși, o parte din grâul recoltat timpuriu are proteina ușor sub 12%, ceea ce a determinat cumpărătorii să devină mai prudenți. Acest lucru se reflectă direct în cotațiile de la Constanța: diferența dintre grâul de panificație și cel furajer a crescut constant, de la aproximativ 5 euro/tonă la circa 10 euro/tonă în doar câteva zile, pe fondul incertitudinii privind calitatea noii recolte. Grâul de panificație se tranzacționează la 194 EUR/t DAP Constanța în timp ce grâul furajer este cotat la 184 EUR/t.
Riscurile privind oferta europeană (după ce autoritățile franceze estimează că temperaturile extreme ar putea reduce cu aproximativ 30% producția de porumb) continuă să susțină prețurile porumbului din bazinul Mării Negre. Prețul porumbului românesc pentru livrarea apropiată în portul Constanța se menține la 240–243 USD/t FOB. Pe bază DAP Constanța, porumbul din noua recoltă este oferit la 181 EUR/t, doar cu 2 euro/tonă sub prețul recoltei vechi. În sectorul oleaginoaselor, rapița românească este oferită la 500 EUR/t DAP Constanța în timp ce semințele de floarea soarelui din recolta din 2026 sunt cotate la 555 USD/t DAP, cu aproximativ 15 dolari/tonă sub nivelul recoltei vechi.
Turcia deschide o nouă oportunitate de export pentru floarea-soarelui din România
În regiunea Mării Negre, prețurile continuă să scadă, iar cumpărătorii preferă să aștepte un nou minim înainte de a reveni pe piață. Pentru grâul ucrainean cu 11,5% proteină, ofertele DAP se situează la 211-213 USD/t, iar cele FOB la 227-233 USD/t pentru livrare în iulie; grâul furajer se tranzacționează undeva la 224-226 USD/t. Grâul rusesc cu 12,5% proteină concurează direct cu marfa ucraineană, la valori aproape identice. Argus a estimat recolta rusească la peste 91 milioane tone, în timp ce exporturile de cereale ale Rusiei au scăzut cu circa 31% în iunie, potrivit SovEcon.
Turcia a aprobat o nouă cotă tarifară pentru importurile de semințe de floarea-soarelui și ulei brut de floarea-soarelui, valabilă între 11 ianuarie și 31 mai 2027, în încercarea de a asigura materia primă necesară industriei de procesare. Măsura permite importul a 1,25 milioane de tone de semințe fără taxe vamale sau echivalentul a 500.000 de tone de ulei brut, cu o taxă de import de 20%. Pentru fermierii români, decizia poate reprezenta o oportunitate de export, având în vedere proximitatea geografică și poziția României ca important producător de floarea-soarelui în bazinul Mării Negre. Totuși, concurența va fi puternică, în special din partea Ucrainei, care este principalul furnizor regional și este așteptată să își intensifice livrările către piața turcă în prima parte a anului 2027.
Reprezentanții sectorului agricol din Ucraina consideră că aderarea la Uniunea Europeană ar trebui să fie însoțită de o perioadă de tranziție de cel puțin 10 ani, pentru ca fermierii să se poată adapta la standardele europene fără a-și pierde competitivitatea. Potrivit Consiliului Agricol Ucrainean, alinierea la cerințele UE privind utilizarea produselor de protecție a plantelor ar putea costa agricultura ucraineană aproximativ 2,5 miliarde de euro. Totodată, organizația atrage atenția că multe ferme mijlocii depind în continuare de piețele din Asia și Africa, iar procesul de integrare trebuie să le permită să își păstreze accesul la aceste destinații, în timp ce războiul rămâne principala provocare pentru agricultura ucraine.
