Grâul de panificație s-a scumpit în Ucraina. Prețuri la mori, de la 138 la 184 euro pe tonă
agrointeligenta.ro
Săptămâna trecută, majoritatea procesatorilordin Ucraina au crescut prețurile la cerere pentru grâul de panificație, potrivit APK-Inform.
Sursa precizează că prețul majorat la grâu vine pe fondul unei aprovizionări ineficiente cu cereale de calitate superioară, dar și fondul unei concurențe ridicate pentru achizițiile de cereale din piața ucraineană.
Se remarcă faptul că dificultățile legate de vânzarea produselor finite (în special făină), precum și începutul recoltării grupei târzii de cereale și însămânțarea culturilor de iarnă în țară, precum și lipsa capacităților de depozitare a culturilor au restrâns un creșterea mai activă a prețurilor.
„De la începutul săptămânii (este vorba despre săpămâna 12-18 septembrie – n.r.), prețurile pentru grâul de clasa a 2-a și a 3-a au crescut cu 100-200 UAH/t, iar din 16 septembrie sunt fixate în principal în intervalele de 5.200-6.300 UAH/t (140,91 – 170,72 euro/tonă), respectiv 5.100. – 6.200 UAH/t (138,20 – 168,01 euro/tonă). Cu toate acestea, morile din regiunile centrale și sudice au exprimat prețuri de achiziție mai mari — în intervalul de 6.500-6.800 grivne/t (176,14 – 184,27 euro/tonă)”, au observat analiștii.
Potrivit Ministerului Politicii Agrare, exportul de făină în luna august a fost de 3,4 mii tone, în scădere cu 53% față de anul precedent.
În anul fiscal 2021/22, exportul de făină din Ucraina a scăzut la 18,9 mii tone față de 124,8 mii tone în sezonul 2020/21. Tendința de reducere a livrărilor de făină către piețele externe din Ucraina a continuat și în perioada ce a urmat.
Exporturile de cereale au scăzut cu 51,6% de la începutul anului 2022/23 MR.
